Rond de Middellandse zeegebied staan ze ook bekend om hun zinnenprikkelende mediterrane dranken. Ieder land en elke regio heeft een eigen specialiteit. De overheerlijke grappa en liquore di liquirizia uit Italië, de Portugese Licor Beirão, en natuurlijk de ontelbare wijnsoorten uit Zuid Europa! Optimaal genieten dus voor, tijdens of na het eten. En niet alleen op vakantie, maar ook thuis, want mediterrane dranken zijn ook hier verkrijgbaar.
Wil je eens een lekker én gezond diner prepareren? Kies dan voor een mediterraan kookboek. Een mediterraan recept bestaat namelijk vooral uit verse ingrediënten en goede vetten. Deze bestaan dan ook voor het grootste gedeelte uit vis, verse groenten, noten en olijfolie. Met een mediterraan kookboek in huis maak je zelf eenvoudig de recepten van TV koks als Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi en anderen.
We produceren olijfolie vanuit het vruchtvlees en de pitten van olijven. Olijfolie wordt gemaakt in drie globale, verschillende soorten: de eerste persing, geraffineerd en gewoon. Olijfolie heeft voor 70% enkelvoudige onverzadigde vetten en heeft daarmee een hoog gehalte aan vitamine E Olijfolie bevindt zich dan ook in de schijf van 5 en het wordt dan ook gezien als goed voor de gezondheid. 90% van alle olijven gebruiken we voor het produceren van olijfolie. zoek en vind hier nu voor alle denkbare informatie over olijfolie! Hier vind je recepten, weetjes en geschiedenislessen!
Olijven zijn de bekende vruchten die aan de olijfboom groeien De olijf is hard of zacht en groen, paars, zwart of zelfs geel qua kleur. Er zijn geen verschillende varianten olijven, de kleur zegt iets over in hoeverre de olijf rijp is. Olijven behoren, net als perzikken en kersen tot de steenvruchten en ze komen in allerlei landen voor. Olijven bezorgen elke maaltijd een hartige smaak, zowel salades, pizza's en pasta's. Alhoewel je olijven kunt toevoegen als bestandsdeel in een gerecht, worden de meeste olijven gebruikt voor het maken van olijfolie.
Wie informatie wil over olijfproducten moet hier zijn!. Hier vind je alles over de olijf, olijfolie, olijfhout en de olijfboom. Olijven zijn een gezonde toevoeging aan je gerechten en op allomvattend verschillende wijzen te gebruiken: zowel bij het koken als in je inrichting.
Zoek je informatie over met vakantie gaan? Dan zit je hier goed met deze reis blogs! Op reis gaan is een geweldige kans om de wereld te ontdekken en vernieuwende dingen tot je te nemen.